Nun wir haben bereits Mittwoch und morgen ist unser letzter Tag hier in diesem Retreat. Es war wunderbar bis jetzt. Irgendwie wie zu Hause und doch in den Ferien!
Das Essen ist wunderbar, Sue kocht suuuper! Am Mittag gibt es jeweils eine kleinere Mahlzeit. Suppe mit Brot oder Salat mit Quiche oder eine grosse Käseplatte. Am Abend gibt es immer ein drei Gänge Menu. Leckere Vorspeisen, wie Lachsmousse oder Hummus und Tzaziki. Danach der Hauptgang, z.B. Taboule mit Poulet oder gebratener Kürbis mit baked potato 🙂
Ein Highlight ist natürlich das Dessert! Applepie, Rhabarbercreme oder Plumbake, das ist so was mit Pflaumen, darüber Streusel und im Ofen überbacken!
Am Dienstag war das Wetter nicht so toll, darum sind wir im Haus geblieben. Den ganzen Tag waren wir am Stricken. Wunderbar!
Ich hoffe ich kann am Freitag noch ein bisschen Französisch, denn wir sprechen hier ja den ganzen Tag nur Englisch. Naja, mal sehn.
Heute waren wir zuerst auf dem Markt in Saint Jean d’Angely und danach in La Rochelle, das ist eine Hafenstadt, wunderschön. Von dort aus kann man mit Booten zum Fort Boyard fahren. Aber rein kann man nicht. In La Rochelle waren wir Kaffee trinken und hauptsächlich shoppen 🙂
Oh und am Montag haben wir ein Schloss angesehen, wir hatten sogar eine Führung, leider auf Französisch. Es hiess Schloss Crazannes und dort hat sich angeblich die Geschichte des gestiefelten Katers abgespielt, wer weiss….
Sooo das wars vorerst von hier, es gibt bald Nachtessen und morgen werden nochmal fleissig die Stricknadeln klappern!
Bis bald, eure Emily